通用職校舉行“后疫情時(shí)期旅游酒店行業(yè)復(fù)蘇發(fā)展”高峰論壇

新冠肺炎疫情對(duì)全球旅游酒店業(yè)造成了沖擊和影響，也使我國(guó)旅游酒店業(yè)陷入“休克”狀態(tài)。如何讓旅游酒店行業(yè)走出困境，推動(dòng)職業(yè)教育助力旅游酒店行業(yè)復(fù)蘇發(fā)展？4月16日，“2020后疫情時(shí)期旅游酒店行業(yè)復(fù)蘇發(fā)展高峰論壇”在平昌通用職校（巴中村政學(xué)院平昌分院）隆重舉行。論壇以“后疫情時(shí)期旅游酒店行業(yè)復(fù)蘇發(fā)展”為主題，由巴中市教科所、平昌縣文廣旅局、平昌縣酒店餐飲行業(yè)商會(huì)聯(lián)合主辦，平昌通用職業(yè)技術(shù)學(xué)校、巴中村政學(xué)院平昌分院承辦。

本次高峰論壇，特邀四川文化產(chǎn)業(yè)職業(yè)學(xué)院文旅學(xué)院副院長(zhǎng)、副教授梁中正，四川省社會(huì)科學(xué)院特聘旅游學(xué)教授、四川省旅游信息化與應(yīng)用促進(jìn)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)冷奇君，巴中市教科所黨支部副書(shū)記曾旭，平昌縣旅游產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心副主任楊海波，平昌縣酒店餐飲行業(yè)商會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)賈偉，龍熙國(guó)際大酒店董事長(zhǎng)楊浩、副總經(jīng)理肖群等嘉賓蒞臨現(xiàn)場(chǎng)。

參加這次高峰論壇的還有：巴中市內(nèi)中職學(xué)校旅游酒店專業(yè)部主任和骨干教師，平昌縣7個(gè)AAAA級(jí)景區(qū)分管領(lǐng)導(dǎo)、旅游企業(yè)負(fù)責(zé)人、“巴山民宿”業(yè)主代表，平昌縣酒店餐飲商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位負(fù)責(zé)人，通用職校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)師生代表共計(jì)100余人。大家齊聚通用職校，爭(zhēng)獻(xiàn)發(fā)展計(jì)策，從多重視角對(duì)后疫情時(shí)期旅游酒店行業(yè)復(fù)蘇發(fā)展進(jìn)行深入探討和解讀。

高峰論壇由平昌通用職校常務(wù)副校長(zhǎng)李旭主持，分為領(lǐng)導(dǎo)致辭、交流發(fā)言、主題講座、論壇交流、提問(wèn)互動(dòng)等五個(gè)部分。黨支部書(shū)記、校長(zhǎng)姜波代表學(xué)校致歡迎辭，余桂芹代表職業(yè)院校教師進(jìn)行交流發(fā)言，冷奇君教授、梁中正教授先后發(fā)表主題演講。隨后，冷奇君、曾旭、楊海波、肖群及學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)負(fù)責(zé)人楊云等嘉賓同與會(huì)人員進(jìn)行了對(duì)話交流。

本次高峰論壇，結(jié)合當(dāng)前疫情形勢(shì)需要，采取線上與線下相結(jié)合的方式進(jìn)行。冷奇君教授以《智慧酒店賦能酒店產(chǎn)業(yè)升級(jí)》為主題，對(duì)酒店產(chǎn)業(yè)升級(jí)局勢(shì)進(jìn)行了分析研判，闡述了“智慧酒店”的內(nèi)涵，指出產(chǎn)業(yè)升級(jí)、核心建設(shè)的方向，深入分析了以酒店為中心的新生態(tài)聯(lián)盟機(jī)制，提出“智慧酒店是新科技與人文融合的新商業(yè)模式”的觀點(diǎn)。

根據(jù)當(dāng)前疫情防控形勢(shì)，高校內(nèi)部實(shí)行封閉式管理。未能親臨論壇現(xiàn)場(chǎng)的梁中正教授創(chuàng)新性地采用了網(wǎng)絡(luò)直播的方式，給大家?guī)?lái)了《思想革新，才能擺脫困境》的主題講座。他結(jié)合疫情期間萬(wàn)豪酒店、攜程等企業(yè)案例，從專業(yè)視角分析了中國(guó)精品酒店的現(xiàn)狀與未來(lái)，提出文旅融合下旅游酒店行業(yè)要以此為契機(jī)，融入社區(qū)、創(chuàng)新模式、重視文化、依托科技，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

高峰論壇后，冷奇君、曾旭、楊海波、肖群、楊云等行業(yè)、企業(yè)、主管部門(mén)及學(xué)校代表展開(kāi)高峰對(duì)話，大家就未來(lái)旅游酒店行業(yè)政策和發(fā)展，文化旅游發(fā)展的新模式和新機(jī)遇，文旅融合下旅游智慧教育等方面進(jìn)行了深入探討和交流。

陰霾終去、未來(lái)可期。參會(huì)代表們紛紛表示，此次論壇猶如“久旱逢甘霖”，幫助我們打破了思維邊界，體驗(yàn)到了真正的思想盛宴。迎來(lái)“春暖”，靜待“花開(kāi)”。隨著全國(guó)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的推進(jìn)，旅游酒店餐飲行業(yè)一定會(huì)全面復(fù)蘇。讓我們共同期待那一天的早點(diǎn)到來(lái)。